こんにちは
筋膜リリースハイブリッドエステプロデューサー
美体造形家の水野志音です。
あなたは、
・料理がワンパターンになっている
・何年もレシピ検索して、イライラしている。
・クック〇ッドやクラ〇ル動画ばかり見ている
・いつも迷いながら買い物している。
なんてことありませんか？
しかも！
・お弁当の献立にいつも悩む。時間がかかる。
・何年たっても料理が上達しない。
・「家庭の味」が作れないままでいる。
なんて、思っていませんか？
今日ご紹介するのは、、、
料理人歴20年和食のプロが教える！
レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「お父さん食堂」
山下としあきさんが、
和食料理人歴２０年のプロの経験活かした
料理の献立を広げるワークシート付きの無料テキスト
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期間限定でプレゼント中です。
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以下、山下さんより、
読者の皆さんに向けてのメッセージ
をご紹介します。
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こんにちは。
料理人歴20年和食のプロが教える！
レシピいらずで「家庭の味」がつくれる
オンライン料理教室「お父さん食堂」
山下としあきです。
料理教室の相談事で多いのは、日々の献立のこと。
・毎日、何を作ろうかストレスになっている。
・家族に「また、これ」と言われている。
・いろんなものを食べてもらいたいけど、レパートリーが少ない
・食事を楽しんでほしいけど、思いつかない
など、リアルな声を多く聞いてきました。
そこで今回は、
プロの料理人が献立を決める時の方法を
簡略化したものを簡単なワークシートにして、
テキストにまとめました。
これって、単純に考え方を変えるだけ
のシンプルなものなんですよね。
しかも
その方法で広げた献立の具体例も
季節の野菜料理でお伝えしています。
今回は、”ピーマン”です。
このテキストは、
・お弁当作りのダンドリを上げて、
朝の時間に余裕をもちたい
・料理のストレスをなくして、もっと料理を楽しみたい。
・料理の腕を上げて、食卓を家族に喜んでもらいたい。
とお悩みの方へ、
ぜひ手にとっていただき、
料理を好きになってほしいです。
考え方を変えるだけで。
新たな料理脳を身につけるだけで。
料理へのストレスが減り、料理が楽しく好きになります。
料理を楽しむ。食事を楽しむ。
きっかけとして、
旬の味も体験して欲しいので、
具体的な料理も紹介しています。
ぜひ、受け取って活用してくださいね＾＾
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最後までお読みいただき
ありがとうございます。
